http://gugelhupf.twoday.net/ Gugelhupf Gugelhupf 2008-04-22T17:34:59Z en hourly 1 2000-01-01T00:00:00Z http://static.twoday.net/gugelhupf/images/icon.jpg http://gugelhupf.twoday.net/ http://gugelhupf.twoday.net/stories/3426406/ Wir gehen mit dem Dauerbrenner unserer <b>Pastarezepte</b> ins Rennen:<br /><br /> <span style="font-weight:bold;font-size:14px;">Linguine mit Garnelen und Tintenfischen</span><br /> <br /><img title="blogevent_pastarezepte" height="491" alt="blogevent_pastarezepte" width="550" src="http://static.twoday.net/gugelhupf/images/blogevent_pastarezepte.jpg" /><br /><br /> <span style="font-weight:bold;">Zutaten für 6 Personen:</span><br /> 800g Linguine<br /> 400g Garnelen<br /> 400g Tintenfische (Kalimari)<br /> 4 Tomaten<br /> 1/2 Knolle Knoblauch<br /> 6 Chili-Schoten<br /> 1 Bund Petersilie<br /> Zitrone, Salz, Olivenöl <br /><br /><span style="font-weight:bold;">Vorbereitung:</span><br /> Garnelen putzen, waschen, der Länge nach halbieren und auf Küchenpapier trocknen.<br /> Tintenfische putzen, waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und trocknen.<br /> Tomaten überbrühen, schälen und grob schneiden.<br /> Knoblauch schälen und grob hacken.<br /> Chili-Schoten entkernen und in ca. 2cm-Stücke schneiden.<br /> Petersilie grob hacken. <br /><br /><span style="font-weight:bold;">Zubereitung:</span><br /> Garnelen und Tintenfische in einem <a href="http://www.topf.us" title="Topf">Topf</a> mit Olivenöl kurz anbraten,<br /> Knoblauch dazu, durchrühren und mit Tomaten ablöschen,<br /> Chili und Petersilie untermengen, salzen, mit etwas Zitonensaft abschmecken und<br /> 15 Minuten im Tomatensaft auf kleiner Flamme dünsten.<br /> Über die gekochten Linguine geben und durchrühren. <br /><br /><span style="font-weight:bold;">Dazu:</span><br /> Blattsalate, Weissbrot, Wasser, Wein. <br /><br /><span style="font-weight:bold;">Warnung:</span><br /> Die Chili-Stücke werden nur von wenigen mitgegessen, ich schiebe sie lieber zur Seite.<br /><br /> Weitere Pastarezepte finden Sie bei Blog-Event XXI Pasta. Bis heute (12.03.07) wurden bereits zahlreiche interessante <b>Pastarezepte</b> eingereicht, z.B. Gnocchi Gröstl, Honigwaben-Canelloni, Strozzapreti oder Hörnli.<br /><br /> <a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/3338798/" title="Photo Sharing"><img src="http://farm1.static.flickr.com/183/395302910_790f66ae7d.jpg" width="500" height="112" alt="Blog-Event XXI - Pasta" /></a><br /> <div>Auf <a href="http://www.vegan-vegetarisch.at">Vegetarisch kochen</a> gibt es weitere Pastarezepte one Fleisch und Fisch oder klicken Sie auf diesen Button <a href="http://www.trendmile.de/Kochbuch/Kochbuch.php"><img src="http://www.trendmile.de/images/button.gif" alt="Kochbuch" border="0" /></a> für weitere Rezepte.</div><br /> Gugelhupf <a href="http://gugelhupf.twoday.net/topics/mit+Essen+und+Trinken">mit Essen und Trinken</a> Copyright © 2007 Gugelhupf 2007-03-12T13:37:00Z Search this site: q http://gugelhupf.twoday.net/search